Elegir
un criterio de valoración para la salida de los materiales se plantea como
consecuencia de los diferentes precios de adquisición de cada una de las
distintas partidas y sobre todo, de su incidencia en el proceso contable, por
la valoración de los consumos en el proceso productivo y por el valor de las
existencias finales, así como para la valoración del resultado.
Dentro de los métodos de valoración de
las salidas, encontramos los siguientes:
1.- Método FIFO.
2.- Método LIFO.
3.- Método HIFO.
4.- Método NIFO.
5.- Métodos del coste medio ponderado.
6.- Método del coste estándar.
1.- Método
FIFO: (First in, first out).
Para valorar los elementos en almacén, se supone
que las primeras unidades que entran son las primeras en salir. Se encontrarán,
por tanto, distintas partidas con precios de adquisición distintos y momentos
de compra distintos, que se van agotando de forma sucesiva hasta consumir los
stocks. Según este método, las existencias finales quedan valoradas al precio
de las últimas entradas, con lo cual se produce un incremento de costes
indirectos que se imputan al material. Las unidades consumidas, por tanto, se valoran
al precio de las entradas más antiguas.
2.- Método
LIFO: (Last in, first out).
Es
un método basado en el principio del método de adquisición. Supone que las
últimas unidades que entran en almacén, son las primeras en salir, por lo que
los consumos de materiales están valorados con relación a las últimas unidades
adquiridas, mientras que las existencias finales tienen un menor valor según
las primeras entradas. Mediante la aplicación de este método, si los precios
están en alza, el coste de las ventas se determina a precios reales de
reposición, es decir, a precios elevados. El beneficio se determina con cierta
corrección
3.- Método
HIFO: (higher in, first out).
Supone
que las unidades que primero se consumen son aquellas que se encuentran valoradas
a precios más elevados. El principal problema que supone este método es que
este precio más elevado no responda a la realidad y sea origen de un deficiente
actuación del servicio de compra o de la política de adquisición de materiales.
4.- Método NIFO: (next
in, first out).
Se
trata de valorar las primeras materias consumidas en base al precio de entrada
de las próximas, es decir, las que se repondrán en un futuro. Si la estimación
es la acertada, la empresa puede disponer de los recursos necesarios para la
reposición, sin afectar a su ciclo de explotación.
5.- Método
del coste medio ponderado:
Se
basa en determinar un precio unitario ponderado de las materias, dividiendo el
coste total de varias entradas por su cantidad total y en aplicar este precio a
las salidas.
n
S Pi x qi
P1 x q1 + P2 x q2 +
... + Pn x qn
i = 1
CMP = --------------------------------------------- = ----------------
q1 + q2
+ ... + qn
n
S qi
I = 1
Son
métodos utilizados por empresas que almacenan sus productos durante largo
tiempo. A su vez, dentro de este método encontramos diferentes modalidades:
a) Se calcula el coste medio de las
entradas y del stock inicial después de cada entrada. Precio medio
ponderado continuo.
Se
suman en cantidad y en precio, todas las entradas desde el principio del
período, considerando el stock inicial hasta la primera entrada. Se divide el
total de los precios por el total de las cantidades. El precio unitario que se
ha determinado, sirve para valorar todas las salidas hasta el momento en que se
realice otra entrada. Cuando esto se produzca, será necesario la determinación
de otro precio de salida, considerando el stock residual existente en ese
momento. De esta forma, cada vez que se produce una entrada en almacén se
aplica un nuevo precio medio ponderado para valorar las salidas.
b) Se calcula el coste
medio de las entradas y del stock inicial al finalizar el período. Precio medio
ponderado simple.
Se
considera el conjunto de todas las entradas del período contable, se valoran
todas las salidas al precio medio de todo el período. Este precio se calcula
una vez al finalizar el período. Su principal inconveniente es el retraso de
información para la elaboración de la contabilidad.
c) Coste medio de las
entradas.
En
este último caso, no se considera el stock inicial del período. El precio medio
se determina únicamente con las diferentes entradas. En este caso, se puede
aplicar bien el método simple o el continuo. El ejemplo, en este caso,
coincidiría con los anteriores, puesto que no tenemos stock inicial en el
almacén.
6.- Método
del precio standard:
Supone
la valoración, tanto de las entradas como de las salidas al mismo precio
teórico o standard calculado por la empresa. Al final del ejercicio, la empresa
debe determinar las desviaciones existentes entre el precio real de los
materiales en almacén y el precio standard, que se imputará al resultado del
período. Este valor se calculará en base a la situación del mercado, de las
estimaciones acerca de la mayor o menor rentabilidad del artículo, sobre las
experiencias pasadas, etc.
Independientemente
del criterio de valoración utilizado para la determinación de los consumos y
salidas de materiales del almacén, se debe cumplir el principio de que la suma
de las existencias iniciales más las entradas ha de ser igual a la suma de las
salidas más las existencias finales.
Ei
+ Entradas = Ef + Salidas
Cuando
las existencias tienen un valor superior al que puede realizarse en el mercado,
se produce la depreciación de existencias, cuyas causas pueden ser físicas, es
decir, deterioro de las propiedades de uso a las que estaba destinada la
mercancía o económicas, menor valor atribuido por el mercado. En líneas
generales, se considera una mercancía depreciada cuando permanece en el activo
de la sociedad por un período superior a tres veces el período medio de
maduración.
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